MONTECASSINO - VALORIZZARE IL VINO E L'OLIO DELL'ABBAZIA
- Tommaso Villa
Nel segno della luce. L’Abbazia di Montecassino, in linea con il tema scelto per il nuovo anno di avvicinamento al giubileo del 2029, il primo ottobre 2026 ha siglato un accordo con la CAI Spa “Fratelli Mantova” (Compagnia Alimentare Italiana), finalizzato a valorizzare e quindi a dare nuova luce agli asset del Monastero.
Con questa intesa sono stati avviati interventi di sviluppo e commercializzazione di prodotti dell’Abbazia di Montecassino, come olio e vino. “Questo anno della luce – spiega l’Abate Dom Luca Fallica – si inserisce nel cammino verso il giubileo del 2029, quando celebreremo i 1500 anni dalla nascita dell’Abbazia. Anno della luce perché questo ricorda che il Monastero benedettino ha irradiato, prima in tutta Italia, poi in Europa e nel mondo intero, spiritualità, cultura, ma anche impegno sociale e di lavoro.
Non a caso Paolo VI°, quando ha proclamato san Benedetto patrono d’Europa, tra le immagini che ha ricordato, oltre alla croce e al libro, che rappresentano la spiritualità e la cultura, ha menzionato anche l’aratro come simbolo del lavoro. È quindi importante per noi vivere questo giubileo valorizzando anche quelle che sono le potenzialità del lavoro e in particolare la rivalorizzazione di alcune realtà del nostro territorio.
Nello specifico l’ulivo e poi anche i vigneti. Il fatto che abbiamo scelto per questo accordo un’azienda locale che però opera in tutto il mondo, torna a rinsaldare quell’alleanza che c’è sempre stata tra il monachesimo e il territorio, tra il monachesimo e le realtà di lavoro, che ha contribuito a sviluppare e promuovere. Speriamo che questi prodotti contribuiscano a portare la luce dell’Abbazia di Montecassino in tutto il mondo. L’olio è un prodotto alimentare importante così come il vino, ma hanno anche un valore simbolico fondamentale nella tradizione spirituale”.
La Compagnia Alimentare Italiana “Fratelli Mantova”, con la quale è stato siglato l’accordo, è una società per azioni che opera nel settore agroalimentare con consolidata esperienza nella produzione, trasformazione, distribuzione e commercializzazione di prodotti alimentari di qualità, con presenza nazionale ed internazionale, in particolare olio a marchio Fratelli Mantova. Grande soddisfazione è stata espressa dal procuratore speciale della CAI S.p.A, Adriano Mantova.
“Questa è un’iniziativa – ha dichiarato - che ci rende orgogliosi - per il fatto stesso di essere stati scelti. Vista la nostra storica presenza nella provincia di Frosinone, ci viene data l’opportunità di unirci nell’immagine di qualcosa che è superiore. L’ Abbazia di Montecassino è sicuramente una delle Abbazie più conosciute al mondo. Nello svolgimento del nostro lavoro in Italia e all’estero abbiamo spesso l’opportunità di rilevare quanto sia conosciuta la sua storia. Ritengo quindi che questa sia per noi una grande opportunità. Sul piano sociale ci fa piacere contribuire a rivalutare gli asset dell’Abbazia e in qualche maniera riportare quella nuova luce che si aspettano da noi”.