ENOGASTRONOMIA - I FINI FINI ALLA CIOCIARA

I fini fini alla ciociara sono un primo piatto tipico della tradizione culinaria laziale, in particolare della provincia di Frosinone. Si tratta di un piatto povero, ma ricco di sapore, che unisce la semplicità degli ingredienti alla maestria della cucina casalinga. Ecco una ricetta classica dei…