BROCCOSTELLA - STUDENTI ITIS VISITANO AZIENDA OLEARIA

Accolti dalla Compagnia Italiana Alimentare di Broccostella i ragazzi della 3CD dell' ITIS di Isola del Liri hanno trascorso una giornata immersi nell' importante azienda olearia.

Un appuntamento importante che ha offerto alla scolaresca l'opportunità di conoscere una rilevante realtà industriale del territorio e che non ha mancato di fornire l'occasione di effettuare una gustosissima "analisi sensoriale".

I ragazzi infatti hanno potuto cimentarsi in una valutazione consapevole e critica dell'olio assaporando il prodotto, ma anche annusandolo e osservandolo. Soddisfazione è stata espressa dal dirigente scolastico Mario Luciani.